Ci sono giornate, che poi diventano settimane, così storte che anche le cose più semplici risultano complicate. Come cuocere una sablée o impastare un ciambellone. La pasticceria richiede calma, attenzione, […]
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Crostata davvero semplicissima ma dal gusto ottimo. Per la frolla: 400 g di farina 150 g di zucchero a velo o semolato fine 150 g di burro 4 tuorli d’ […]
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