Circa un mesa fa mi figlia ha compiuto gli anni, abbiamo fasteggiato all’asilo ma a casa la festa per vari motivi era stata rimandata, sabato sera, finalmente, ce l’abbiamo fatta!
Le avevo promesso una torta con cenerentola e così è stato.
Mi dispiace non avre potuto fotografare tutto ma molte delle cose che ho preparato sono già sul blog.
L’antipasto era composto da: ricottine di bufala con noci e miele, mozzarella di bufala, salumi di produzione propria, fagottini di salame ripieni di formaggio cremoso ed erba cipollina, crocchette di riso e di patate.
Il primo piatto: risotto ai funghi porcini.
Secondo : grigliata.
Dolci : rotolo rocher, cheesecake alle more e fragoline di bosco, pasticcini alle mandore e torta.
Devo dire con grande soddisfazione che non è rimasto nulla, tranne qualche pezzetto di dolce che ho distribuito equamente tra gli invitati.
Dolci e torte, Ricette
ciao panettona..le tue torte sono davvero belle io ormai mi sono un pò fermato con qeulle decorate ma ho prorpio voglia di farne una decorata proprio con la pasta di zucchero..il fatto che mi ferma e che i colori non vengono bellissimi perche non riesco a trovare i colori in pasta..li ho visti una volta e un tubetto costava 14 euro…pensando a tutti i colori che si usano in una torta..
ciao
ciao
La tua bimba è davvero fortunata ad avere una mamma pasticcera come te;))
Ma che brava che sei…questa torta è stupenda 🙂
Complimenti, a presto!!!!